Pop-Up MM Baitservice

Jmenuji se Mario Mild a jsem majitelem firmy MM Baitservice. Svou vášeň pro rybaření jsem objevil v osmi letech.

V roce 1997 jsem objevil další koníček: experimentování s návnadami. Pokud vím, neexistuje nic jako zázračná návnada a pravděpodobně nikdy existovat nebude. Existují však určité látky, které velké ryby preferují. Obsahují dusík, jsou částečně rozpustné ve vodě, nacházejí se v rostlinných a zejména živočišných tkáních a mají jak zásadité, tak kyselé vlastnosti.

Hledání takových látek a jejich zapracování do mých návnad mě zaměstnává téměř nepřetržitě posledních 20 let.

Prioritou při výrobě je použití vždy čerstvých ingrediencí bez klasických konzervačních látek. 

KONZERVACE ALKOHOLEM

Vzhledem k rostoucí poptávce po návnadách s dlouhou trvanlivostí, jsem musel něco vymyslet.
Sorban draselný, kyselina sorbová, kyselina benzoová nebo jak se jim všem říká, pro mě nepřipadaly v úvahu. Pokusy v minulosti mi ukázaly, že se nejen změnila chuť, ale také rozdíl v počtu záběru mezi nástrahámi bez konzervantu byl obrovský.

Po mnoha pokusech a diskusích s chytrými lidmi jsme přišli na alkoholovou sloučeninu. Detaily samozřejmě zůstávají naším firemním tajemstvím 😉.

Nejdůležitější je, že nepoznáte žádný rozdíl v chuti nebo chytlavosti oproti těm mraženým. Alkoholová směs se odpaří, jakmile se nástraha dostane do vody. Návnady mají trvanlivost přibližně 12 měsíců.